Главная » Статьи |
Всего материалов в каталоге: 17 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 » |
Пища богов |
Василёк синий - Centaurea cyanus L.
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 778 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
Медоносные растения садов и огородов
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 768 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
Полевые медоносные растения
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 606 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
Луговые и пастбищные медоносные растения
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 968 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
Травянистые и кустарничковые лесные растения медоносы
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 1688 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
Акация желтая — Caragana arborescens Lam.
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 464 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
Береза - Betula L.
Классификация медоносных растений |
Просмотров: 877 |
Добавил: Эвира-админ |
Дата: 15 Сентября 2016
| Комментарии (0)
|
На Руси медовые напитки были единственным "хмельным питием" до XVII века, а мёд – единственным сладким продуктом до века XVIII, когда изобрели свекловичный сахар. Как источник энергии, мёд находится на одном из первых мест в таблице калорийной ценности пищевых продуктов Зермана и Кёнига. Расщепление 100 гр. мёда дает 300-350 калорий (1270-1379 джоулей). Питательная ценность 100 гр. мёда равна 225 гр. рыбьего жира, или 90 гр. сливочного масла, или 175 гр. говяжьего мяса. Минеральные вещества мёда, находящиеся в нём в виде солей, также обладают питательной ценностью. 100 гр. мёда (доза для крупного мужчины) обеспечивают 1/10 суточной потребности взрослого человека в энергии, 1/25 – в меди и цинке, 1/15 – в калии, железе, марганце, 1/4 – в кобальте, 1/25 – в витаминах B и C (пантотеновой и аскорбиновой кислоте), 1/5 – в витамине В6 (пиридоксине) и биотине. |
Около 80% опыления растений производят медоносные пчёлы. На территории России встречается более 1000 (по другим данным — 3390) видов медоносных растений, для пчеловодства же представляют ценность лишь те из них, которые выделяют нектар, доступный для пчёл и в достаточно больших количествах. Среди медоносных растений много лекарственных. Взятый с них нектар передает мёду целебные свойства. Однако преимущества какого-либо одного сорта мёда перед другими невелики. |